食べ物

辛辛魚ラーメンはアレンジして食べます!魚粉と豚骨の配合見直し!

辛辛魚のカップ麺を普通に食べても美味しいですが更に美味しく食べる為にアレンジして食べて行きます!!

2009年1月26日から発売開始してから、はや10年以上、毎年進化を遂げつつも変わらない美味しさを保っている辛辛魚らーめん!

毎年、微妙に配合を見直し、美味しくしようとしている店とメーカーの努力が伺われます。

この企業努力が辛辛魚の根強い人気なのでしょう。

辛辛魚 基本情報

■メーカー紹介

豚骨×魚介×激辛!!さらなる辛旨の追求
東京石神井の人気店『麺処井の庄』監修の「辛辛魚らーめん」。毎年大変ご好評をいただいている、発売11年目の激辛ラーメンです。
今年は、より辛味のある唐辛子粉末を採用して、奥行きのある辛味を表現いたしました。また、魚粉と豚骨の配合を見直し、一層風味良くどっしりとした旨味のスープに仕上げました。
※大変辛いラーメンです。辛い物が苦手な方はご注意ください。

去年のメーカー紹介と見比べると全粒粉配合めんは今年も変わらずでスープはより辛くして魚粉と豚骨の配合を見直したみたいです。

■辛辛魚 値段
260円(税抜)

■辛辛魚 取り扱い店 コンビニスーパーなど
ローソン、ファミリーマート、ミニストップ、セブンイレブン、サンクス
welciaウエルシア薬局、アズナス、ドンキホーテ、ベルク、Fit Care DEPOT(フィットケア・デポ)
:SNSと私、調べ

などです。

上記店舗でも取り扱っていない場合もあるのでご了承ください。

今年、私は去年買ったファミマに行ったのですがなかったので実家に帰りがてら実家近くのローソンで買いました。

ローソンは置いてある確率が高い気がします。

アレルゲン情報
卵、小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
※アレルギー情報が必要な方は必ず商品についている方もご確認お願いします。

辛辛魚アレンジ 豆腐、納豆、ネギ 料理編



今年は辛辛魚を通販でも購入しましたが販売しているコンビニの調査してたら見つけたので5つ買ってきてしまいました(笑)

それではLetsクッキング!



パッケージを開けて中身を確認。
特に変わった事なく去年と同じで左から後入れ粉末スープ、中はスープの素(ネギ入り)、右は濃厚な液体スープの素です。



スープの素(ネギ入り)だけを入れてお湯を入れましょう。

お湯を入れる前に液体スープの素を入れると麺に液体スープがかかりそこの部分だけ上手くふやけないので注意。



液体スープの素を蓋の上で温めておくとスープが冷めなくて良いです。

今回は辛辛魚をアレンジして食べるので材料を作ります。カップ麺が出来る間にサクッと用意しました。

材料はこちら納豆、豆腐、ネギの細切り

蒙古タンメンに納豆を入れると激ウマ!とSNSで流行ったのはご存知でしょうか?

蒙古タンメンに合うなら辛辛魚にも合うだろって事で今回のアレンジは辛辛魚+納豆メインです。

豆腐も蒙古タンメンアレンジにあったので入れてみました。ネギは辛辛魚に入っているので追加です。



納豆と豆腐を用意します。ネギは後で切って入れます。



豆腐を四角く切って水を入れたおわんに入れて1分電子レンジでチンすると良い感じに温まります。
冷たいままの豆腐を辛辛魚に入れるとスープが冷めてしまうのでお気を付けを。



納豆と丸く切ったネギと卵を用意してかき混ぜます。



辛辛魚が出来上がったのでこれだけ少し食べ見ます。
辛さに負けない魚介豚骨のスープの旨みが安定していて相変わらず美味しいです。麺もツルツルとしていてこのまま全部食べてしまいたい(笑い)



辛辛魚に納豆と豆腐と細切りネギをトッピングアレンジしたのがこちら!!!
結構な量になり重量感があります(笑)

豆腐は要らなかったかなと思いましたがスープと絡めたら美味しいはず!!



辛辛魚完食!!

辛辛魚 アレンジ 実食レビュー編

今回はトッピングに納豆を入れてアレンジして麺と絡めて食べて見ましたが最初はこれと言って美味しいとは感じませんでした。

しかし、最後の方でスープが少なくなった所で納豆を入れた効果が出てきて、納豆とスープが混ぜ合わさりスープにとろみが付きスープが更に美味しく感じました。

色々、トッピングを追加しすぎたせいでよくかき混ぜる事が出来なかったので良くかき混ぜると全体的に美味しくなると思います。

納豆アレンジは辛辛魚でもありですね。

次、豆腐です。

正直、これは入れなくても入れてもどっちでもいいです。
冷ややっこに後入れ粉末をかけて醤油をかけて食べると美味しかったのでこちらの食べ方をお勧めします。

最後にネギです。

ネギは細切りネギがかなりお勧めです。
本店では輪切りのネギを使っていますが細切りのネギの方がネギがスープに絡み麺と一緒に食べると凄く合います。

次はかなりネギ多めに入れて食べたいと思います。

実は辛辛魚は冬季限定販売ではない

SNSなどを見ていると意外に辛辛魚が冬季限定販売なので冬にしか食べる事が出来ないと思っている方々が多いのにびっくりしました。

普通にいつでも通販で買えます(笑)
こちらの12個セットは時期が過ぎると売り切れて取り扱わなくなります。

辛辛魚のカップ麺の販売時期が過ぎたらこちらの辛辛魚らーめん辛辛MAXバージョンIIの袋麺タイプでいつでも辛辛魚を食べる事が可能です。
辛辛Maxと言っても辛さはさほど変わりませんでした。

辛辛魚カップ麺 アレンジ記事

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